2010年11月 ついに銀座に新店がOPEN!
NYで最も有名かつ高い評価を受けている、蟹肉と蟹味噌の小籠包が看板メニューの上海料理レストラン、Joe's Shanghai(ジョーズ・シャンハイ)。
ニューヨークのチャイナタウン、ミッドタウン、クイーンズで3店舗展開。
「ザガットサーベイ」や「ニューヨークタイムズ」で数々の賞を受賞しているJoe's Shanghai(ジョーズ・シャンハイ)が、ついに日本に上陸。
日本2号店に選ばれたのは、歴史と伝統、そして現代の日本を象徴する、大人な街、銀座。170坪を誇る広さと、6メートルの天井高。
開放感溢れる店内で、従来の"飯店"系の中華料理店とは全く違い、極上の蟹肉小龍包やフカヒレ料理をはじめとする上品でハイレベルな上海料理でゲストの方々をお迎えします。
大切な人たちに囲まれながら過ごすひととき、洗練された空間と温かな心遣いに包まれ、たくさんの祝福を味わって――
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